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Encore un de ces nombreux termes français qui, tel des Eric Cantona, sont allé chercher dans le monde anglo-saxon ce supplément de gloire qui les fuyait sur leur sol natal. Un menu, en micro-informatique, est généralement déroulant : c’est une liste d’actions possibles qui s’affiche quand on sélectionne un mot dans la « barre de menu ». Ainsi la plupart des logiciels comportent en général en haut et à gauche le terme « fichier » qui permet, quand on le sélectionne, d’ouvrir par exemple un document ou de l’enregistrer sur le disque. On dit que ce menu est déroulant parce qu’en général il se « déplie » : au repos, il est invisible, « replié » sous le mot qui lui sert de titre. En outre, certains items de la liste font apparaître à leur tour un sous-menu plus spécialisé. Cela paraît aujourd’hui évident, mais ça n’a pas toujours été comme ça. Bien qu’ils l’aient précédé, les menus sont associés à la notion d’interface graphique mise au point par le PARC, le centre de recherches de Xerox, et popularisée ensuite par le Macintosh. En réalité de nombreux logiciels utilisaient les menus sans avoir d’interface graphique, notamment le tableur Lotus 1-2-3 de 1983. Mais il est vrai que la plupart, il y a encore une vingtaine d’années, cachaient toutes leurs fonctions dans leur manuel et demandaient d’apprendre par cœur les codes ésotériques qui permettaient les opérations les plus simples. La généralisation des menus dans l’interface des logiciels fut donc considérée comme une des conditions du succès de la micro-informatique. Pourtant, aujourd’hui encore, certains programmes très populaires, comme la plupart des jeux vidéo, ou encore le logiciel Napster, n’utilisent presque pas les menus. C’est parce que leur utilité est claire et leur usage simple. Il n’y a pas besoin de cacher la complexité en regroupant d’innombrables fonctions sous des catégories. Car l’apparente simplicité d’une interface à menu relève surtout du maquillage. Et souvent, le maquillage craque et apparaissent les boutons. Car il y a bien longtemps que nos barres de menus se sont doublées, et parfois triplées, de barres de boutons, joliment baptisées icônes, qui trahissent que même à rallonge, les menus ne suffisent pas. C’est qu’un mot français ne fait pas toujours impunément l’aller-retour vers l’anglais. Au restaurant, le menu désigne la liste des plats proposés au convive. Ce sens de liste est venu du fait que cette dernière présentait par le menu, c’est-à-dire en détail ce qui était proposé au palais. Ce sens, toujours actif, venait à son tour de ce que menu signifie depuis le 12° siècle petit, comme en latin minutus dont il est dérivé. On parle ainsi encore de menue monnaie. Le français étant la langue du restaurant, le terme est passé en américain, disponible ensuite pour désigner n’importe quelle liste, en principe de bonnes choses. Mais dans un restaurant français le mot menu possède en fait deux sens : l’objet, en carton, sur lequel sont inscrites les propositions et d’autre part, par opposition au choix à la carte, un regroupement de mets, sous un prix unique, qui permet de faciliter le choix. Mais les logiciels ne retiennent pas cette subtilité. Ce qu’ils appellent menu ressemble plutôt à ces cartes de restaurant chinois où d’innombrables plats aux noms étranges finissent par être désignés par des codes (« je voudrais un T4, puis un U3 avec un U42 »). L’équivalent de ces « raccourcis claviers » qui court-circuitent les menus quand, enfin, on sait se servir d’un programme.


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